Die Keto-Diät: Grundlagen, Vorteile und Snacks
Grundlagen der Keto-Diät Definition der Keto-Diät Die Keto-Diät, kurz für ketogene Diät, ist ein Ernährungsansatz, der darauf abzielt, den Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen. In diesem Zustand verwendet der Körper Fett als primäre Energiequelle anstelle von Kohlenhydraten. Dies wird erreicht, indem die Zufuhr von Kohlenhydraten drastisch reduziert wird, während der Anteil an Fetten erhöht wird. In der Regel besteht die Makronährstoffverteilung bei einer klassischen Keto-Diät aus etwa 70-75 % Fetten, 20-25 % Proteinen und maximal 5-10 % Kohlenhydraten. Die Theorie hinter der Keto-Diät basiert auf der Annahme, dass eine niedrigere Kohlenhydrataufnahme den Insulinspiegel senkt und somit den Fettabbau … Weiterlesen