Keto-Diät: Vorteile, Gewichtsreduktion und Gesundheit
Allgemeine Informationen zur Keto-Diät Die Keto-Diät, kurz für die ketogene Diät, ist ein Ernährungsansatz, der sich durch einen hohen Fettanteil, einen moderaten Proteingehalt und eine drastische Reduzierung der Kohlenhydrate auszeichnet. Die grundlegende Idee hinter dieser Diät besteht darin, den Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen, in dem er Fett anstelle von Kohlenhydraten als primäre Energiequelle nutzt. Kohlenhydrate werden in Form von Glukose im Körper gespeichert und dienen üblicherweise als schnelle Energiequelle. Bei der Keto-Diät wird die Kohlenhydratzufuhr auf etwa 20 bis 50 Gramm pro Tag reduziert. Dadurch wird der Insulinspiegel gesenkt, was die Fettverbrennung fördert und den Körper anregt, Ketonkörper zu produzieren – Moleküle, die aus Fettsäuren abgeleitet werden und in der Leber gebildet werden. … Weiterlesen